人形町の「いし川」に再訪。
今回はカニ内子味噌ラーメンみたいなヤツを。
結構美味しいと思いました。カニっぽさは思ったほどではないが、アクセントレベルで感じられる程度にはカニ。
前回の普通のラーメンもそれなりに美味しいレベルだったかと。
ただ、たまに具材の中に冷蔵庫のような臭いがしたような。前回はチャーシュー、今回はネギがそんな感じです。しかし、そんなのは誤差レベルということですかね。個人の感想レベルですわ。
ピスチュンは大行列なお店は避けてしまいがちなので、世界レベルの味は分からないのですが、この店レベルでも十分美味しいのではと思います。