ペペロンチーノ

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本日はお休みです。

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最近はペペロンチーノに凝っています。
ベーコンやタマネギ入っているのは邪道と言われそうですが。
たまーに絶妙に仕上がるときがあるのですが、それを毎回作れるようにしたいですね。

ニンニクと塩・唐辛子だけなのに、何でこんなに美味いんだろうなぁ・・。