あじゃりもち

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「阿闍梨餅美味しい!一番好きなお菓子です!」

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京都銘菓「阿闍梨餅」、皆様ご存知ですか?
割と京都みやげの新定番になりつつあるとピスチュンは思っています。

どら焼きみたいな感じですが、生地がモチモチしているのが特徴です。
ピスチュンも何度かお土産で買っていきますが、割と高評価を得ることができます。

これと、「生もみじ饅頭」がピスチュン的和菓子ツートップな感じですね。