らーめん

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休出かと思いきや、奇跡的に作業が無くなったので、お休み!!
とりあえず、らーめん食べることにしました!「ラーメン」じゃなくて、「らーめん」もしくは「らぁめん」みたいな店な。

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いわゆる、魚介豚骨系ですよ!濃厚ゆえにスープが少し泡立ってるよ!

これ系って、最初の一口は美味しいけど、すぐに味が慣れてくるんだよね・・。
いっそのこと、ゆず等のサッパリした柑橘系を後から入れたくなるんですよねぇ・・。
「らーめん」は濃厚な味にするだけじゃなくて、もっと日本食っぽくしてもいいんじゃね?