ゴボウがうまい 自暴自棄気味に揚げ物祭りなピスチュンです。 体重が増えまして、カーチャンからも「太った?」と言われる始末。 何気に、ゴボウをごま油で揚げたやつがウマイんですな。 最近は揚げゴボウとヨーグルトばかりです。 ちなみに、5kgくらい増えてました。ヤバス。 前の記事 次の記事 コメント M 2010年2月 7日 04:49 一時期の俺みたいな食生活だな・・・。 俺の場合スライサーで偽ささがきゴボウ作って、それをごま油で多少しんなりする程度まで炒めたトコロに日本酒かけ回して最後に大さじ1杯程度の醤油で味付け、という手抜きキンピラがお気に入りでしたが、甘いのがお好きならば砂糖なり味醂なりで調整。 後は、同じく千切りできるスライサーユニットで大量にコールスローやら、大根サラダ作ってピエトロで食う、という、言う人に言わせれば「キリギリスみたい」と称される生活を送ってましたが。 スライサー超ベンリ。 ピストソ 2010年2月 7日 17:48 オレも皮むきでスライサー使ってるよ。クソ便利だよな。 ただ、薄切りはあくまで包丁というのが、オレのジャスティス。料理人っぽくてカコイイ! キンピラも今度やってみるよ。
M 2010年2月 7日 04:49 一時期の俺みたいな食生活だな・・・。 俺の場合スライサーで偽ささがきゴボウ作って、それをごま油で多少しんなりする程度まで炒めたトコロに日本酒かけ回して最後に大さじ1杯程度の醤油で味付け、という手抜きキンピラがお気に入りでしたが、甘いのがお好きならば砂糖なり味醂なりで調整。 後は、同じく千切りできるスライサーユニットで大量にコールスローやら、大根サラダ作ってピエトロで食う、という、言う人に言わせれば「キリギリスみたい」と称される生活を送ってましたが。 スライサー超ベンリ。
ピストソ 2010年2月 7日 17:48 オレも皮むきでスライサー使ってるよ。クソ便利だよな。 ただ、薄切りはあくまで包丁というのが、オレのジャスティス。料理人っぽくてカコイイ! キンピラも今度やってみるよ。
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一時期の俺みたいな食生活だな・・・。
俺の場合スライサーで偽ささがきゴボウ作って、それをごま油で多少しんなりする程度まで炒めたトコロに日本酒かけ回して最後に大さじ1杯程度の醤油で味付け、という手抜きキンピラがお気に入りでしたが、甘いのがお好きならば砂糖なり味醂なりで調整。
後は、同じく千切りできるスライサーユニットで大量にコールスローやら、大根サラダ作ってピエトロで食う、という、言う人に言わせれば「キリギリスみたい」と称される生活を送ってましたが。
スライサー超ベンリ。
ピストソ
オレも皮むきでスライサー使ってるよ。クソ便利だよな。
ただ、薄切りはあくまで包丁というのが、オレのジャスティス。料理人っぽくてカコイイ!
キンピラも今度やってみるよ。