ラーメンハゲ的には「つけ麺は不完全な料理」ということでして、ピスチュンさんもそんなに評価はしないんですけども。たまーにつけ麵の麺のコシを味わいたくなるんですよねぇ。麺の味付け方法を工夫すれば、もっと化けると思う！

まー、一度食べたら次は3か月後で良いですな。