手料理

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友人宅にて手料理をいただきました。

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はぇーすっごい。
パイナップルを器にするにしても、丸ごとパイナップルを準備するってのがスゴイ。ピスチュンさんは缶詰でしか買う気になりませんからね。蒸した豚肉もタレでナンプラーを使っていたりで凝ってますね・・。コブミカンの葉(?)というのも使っていて、清涼感を出したりとか・・。

良い趣味もってますねぇ・・。ピスチュンさんは牛スジを圧力鍋で煮込むくらいしかしませんので・・。