牛タンシチュー

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連休最終日・・と思いきや、ピスチュン、木金と有給取得申請っ・・。
まさかの11連休を取得っ・・。

ということにしました。たった今。
一応、保険はうっておいたので、たぶん大丈夫。

11連休とはいうものの、何かをやりたいわけでもなく、自宅で牛タンのビーフシチューを作ってました。牛タンを3時間以上煮込んで柔らかくしたりとか、結構凝ったものですよ・・。(゚д゚)ウマー