たまには油モノが食べたいということで、作ってみました。
フライパンで多めの油で焼く感じで、結構上手くできるもんですね。

豆腐と小麦粉と麺ツユでそれっぽく作れるので、お手軽料理の代表といえそうですな・・。

しかしながら、塩を忘れたので味気ないですがな(´･ω･`)。
さらには、水切りが不十分で柔らかめですがな(´･ω･`)。
揚げているからカロリーは高そうですがな(´･ω･`)。